食用菌工廠通過機械化的設備、現代化的種植工藝，為食用菌創造生長所需的溫度、濕度等條件，從而提高產量，提升出菇品質。隨著食用菌生產的競爭日趨激烈，不少農業企業也對生產效益提出了更高要求，希望通過更節能高效的設施設備，實現降本增效，以提升自身生產力及市場競爭力。

今天，讓我們來到廣東英德的一家食用菌種植工廠，看看谷輪是如何幫助他們提升食用菌種植產能及效益的！

項目概況

這是一個食用菌種植廠房改建項目，業主希望通過改建將種植層數從原先的6層提升至7層及以上，以提升種植密度，從而實現日處理產量20噸的目標，同時還要通過優化制冷系統，在保證高效生產的同時，節能15%以上。

谷輪解決方案

針對業主需求及各個生產環節的冷卻需求，谷輪與合作伙伴廣州市富勝制冷設備工程有限公司（以下簡稱“富勝制冷”）經過計算選型及系統設計，為該項目冷庫配置了谷輪ZB系列中溫冷凍渦旋壓縮機并聯機組。

1. 高效節能

食用菌行業的特點是栽培流程需要多個不同溫度的生產周期，生長和換氣等熱量負荷大，培養房出菇房數量多且存在峰值差異負荷變化大。原種植廠房采用的是螺桿式冷水機組，需通過冷水機組將載冷劑降溫后再輸送房間制冷。

因此，本次廠房改造的重點在于，通過技術升級和設備改造，幫助業主實現增產增益的目標。

對比食用菌工廠現常用的螺桿載冷系統，渦旋并聯直膨制冷系統更加節能，渦旋并聯系統更加適合工廠化、 規模化菌菇種植。一期改造已完成調試并投入使用，超預期實現了節能15%以上的目標，為后續的優化和二期改造奠定了穩固的基礎。

2. 穩定可靠

秉承谷輪特有的雙柔性技術，內置排氣溫度保護，保障其長效穩定運行，并通過優化內部結構設計，進一步提升運行效率。

該項目采用了谷輪控制系統（原小精靈），支持最多15臺渦旋并聯控制的集成功能，動態管理冷凝溫度和吸氣壓力，自動平衡系統運轉率。完善壓縮機的保護功能，提高系統可靠性。同時，可進行節能設置。

3. 應用靈活

新的設計將種植層數提升至7層以上，就需要通過合理規劃空間布局和優化設施，以滿足高密度種植空間中的冷量需求，從而確保每一層的種植環境都能達到理想的溫濕度控制。

ZB系列中溫冷凍渦旋壓縮機，結構更為緊湊、重量輕、振動小、噪音低，通過單機能力的拓展及靈活的并聯應用，可滿足不同規模冷庫對冷量的需求，并保障庫溫一致性；不需要專用機房，可靈活安裝，系統管路短，壓損少。

4. 持續拓展

谷輪不斷豐富和完善ZB系列冷凍渦旋壓縮機產品線，項目中就用到了3款谷輪于2024年才上市的新品。

不久前，谷輪亞太區制冷高級總監Tarun Singh、谷輪中國區冷鏈業務總監王新文、谷輪銷售團隊及富勝制冷領導等一行實地參觀了該項目。

谷輪亞太區制冷高級總監Tarun Singh表示，谷輪致力于為客戶提供全面的創新解決方案，以高效可靠為客戶創造可持續價值。通過節能措施及設備優化，可進一步推動食用菌生產更為綠色高效。我們ZB渦旋壓縮機并聯解決方案可幫助食用菌廠商在保證生產效率的同時，兼具更高能效，使其更具市場競爭力。

客戶反饋

客戶對一期項目非常滿意，各項設備運行穩定，實現了節能目標和生產效益。隨著市場需求的增長，二期也將繼續采用谷輪ZB系列中溫冷凍渦旋壓縮機并聯方案，進一步提升生產能力，為市場提供高品質的食用菌產品。