5月10日晚，格力電器在官方直播間舉辦了新品戰略發布會，首次以“新輕廚”為主題發布了五大套系產品。格力本次發布對公司旗下的冰箱、煙灶、洗碗機等日常家用電器產品做了重新布局整合，直達終端消費需求的新變化。

在疫情影響下，人們的生活方式發生了很大變化，宅家下廚成了居家常態，與此同時，消費者的飲食理念也已經從滿足溫飽和味蕾的需求升級到追求健康和舒適。本次發布會上，格力電器便是圍繞家庭廚房這一中心場景，由格力家電研究技術大咖汪春節、石磊和格力產品體驗官孟羽童以“簡單做，健康吃” 為主題進行了現場新品發布和對話，共同解讀“新輕廚”理念及科技賦能下的新式廚房生活。

五大產品，全新定義健康“新輕廚”

格力家電技術研究院院長汪春節表示：格力新輕廚將健康理念貫穿在整個廚房生活中，從備餐、烹飪、廚余三個維度，塑造全域健康食居，為用戶打造全方位舒適健康的廚房，真正實現“簡單做，健康吃”。

此次發布的新輕廚套系家電包括冰箱、油灶、蒸烤雙能機、凈水機以及洗碗機5大品類，各有特色：

1、格力全域養鮮冰箱：針對每種食材進行精細化分區，定制專屬保鮮艙，涵蓋肉類保鮮、果蔬保鮮、母乳儲存、干貨儲存以及除菌凈味五個維度，確保每一件食材的新鮮儲存。

2、蒸烤雙能機：針對食材烹飪，搭配了一腔內三菜一飯同步蒸烤同時出爐的蒸烤雙能機（打開），通過AI智慧食研烹飪系統，精控各個模塊的烹飪溫度和熱量分布，為每一道食材提供合適的烹飪溫度和時間，一鍵三菜一飯，蒸烤同享。

3、鯨煥系列洗碗機：搭載雙擎熱烘干科技的洗碗機，實現餐具的除菌除味，避免病從口入，保證安全健康。存放時間長達96小時。

4、煙灶：油煙機搭載創新智旋捕油科技，四層深化層層過濾，通過前端攔截，做到煙機內腔不進油，實現內腔十年年免清洗，減少清潔煩惱；燃氣灶采用直旋燃燒科技，在家也能實現大火爆炒，減少因火力小導致烹飪久而流失的營養。

5、凈水機：1200G大流量，3秒就可接滿一杯水，烹飪洗菜直飲無憂，PCC復合濾芯可實現一芯三級高精度過濾，RO濾芯使用壽命長達6年，可節省大量凈水成本。

多元拓展，打造全域健康家電新生態

此次發布會上，格力電器用豐富的產品為消費者帶來了“新輕廚”的理念，并就產品購買后的安裝、使用、維護階段，提出針對性簡化方案，塑造全域健康食居。事實上，不僅是廚房領域，格力電器當前正在加大布局以健康主導的全域家電新生態。

除了此次發布會上亮相的產品外，在空氣健康領域，有格力獵手系列空氣凈化器、格力臻新風空調、循環冷風扇等產品，從呼吸健康和體感舒適兩個方面構建的健康空氣管理系統；在洗護領域，格力熱泵洗護機、全能王-舒尊王等產品構建出健康洗護管理系統；在個護健康領域，有格力除菌小方管和消毒液制造器，為居家生活和健康出行保駕護航。

最近公布的財報顯示，格力電器在2021年和今年一季報均實現了良好增長，尤其是凈利潤水平在業內表現突出，2022年一季度凈利潤40.03億元，同比增長16.28％。從公司總體業務構成來看，生活電器占比不高，但其近50億的市場規模已經是一個不容小覷的存在。

在智能化和健康化大潮推動下，當前的家電產業已經走到一個全新的發展階段。以用戶為中心、以家庭為場景，打造全品類協同發展的平臺，成為業內主流品牌企業的共同主力路徑。近兩年，格力一直把工業制品、生活電器等業務作為公司產品線的重要組成部分，產品線不斷豐富，其中，生活類電器和當下風云崛起的直播平臺有著高度的契合點，也有望成為格力未來的重要業務增長點。